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2016年02月03日

札幌市内でトルコ料理のサバサンド!【Parfe パルフェ】 - 札幌市中央区 -

たまたま録画していた番組、秘密の県民ショー。
昨年に撮った奴をみていたら出てきたのが、トルコ料理のサバサンド。

今や日本全国に提供店がある様で、メジャーな存在になりつつある様ですが、札幌にもあるのかな〜?と調べてみました!

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するとやっぱりありました!【 Parfe パルフェ 】 さん!

中央区の西線沿いの電車通りにあるこちらのお店。
パルフェという位だからパフェオンリーの店かと思いきや、サンドイッチ等の軽食もいただけます!

駐車場は裏に二台、斜め止めの駐車場です。

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テーブル席3席にカウンター席のこじんまりしたお店。
店内に清潔感を感じさせ、また窓が小さいせいか回りの喧騒を感じさせません。
さて注文!もちろん 【 サバサンド 790円(税別) 】 をお願いしました!

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パリパリのバゲットの中にはフレッシュな野菜とサバ!
脂ののったサバで味付けもしっかりしていて、パンと合う。
レモンが効いたお味で、脂ありつつさっぱりいただけます!
思ってたよりボリュームがあり、おなか一杯になりました!
青魚が大好きなわたしですが、非常に美味しくいただけました。

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食後にいただきましたミニパフェ!
緑のヘンプパウダー?とヘンプフレークがトッピングされてます。
このヘンプがこちらのイチオシみたいで、完全栄養食と言われる程、栄養価の高いものだそう。

ソフトクリームは千歳の細澤牧場さんってところのもの。千歳でミルキーベルってソフトクリームのお店をやっていて、他、道の駅サーモンパーク千歳内や銀座にも出展しているそうです!
そんなパフェですが、比較的さっぱり食べれるソフトクリーム。
またヘンプフレークの食感が良く、こちらも最後まで美味しくいただけました!


住所 : 札幌市中央区南6条西14丁目1-20
電話 : 011-522-7929
営業 : 11:00〜19:30
定休 : 毎週木曜、第2第4水曜

Parfeサンドイッチ / 西線6条駅西線9条旭山公園通駅西15丁目駅

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