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2016年04月13日

本場は仙台!名店のお味をお弁当で!【牛タン炭焼 利休 パセオ店】-札幌市中央区-

今回も機会があってお弁当をいただける事に。食事を準備する手間が省けるのはホントに助かる。いつも感謝です。

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って事でいただきましたお弁当がこちら!
!?って、ちょっと待て!これまたそこそこするやつだー!

どうやら仙台の牛タン屋さん【牛タン炭焼 利休】さんの札幌パセオ店で購入した弁当のあまりとの事。仕出し弁当としてまとめて注文したものだそうですが、よっぽど良さそうなお客さん抱えているんだなー。何にせよ思わぬ形で牛タンにありつける事となった訳です、ホント感謝!



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今回いただきましたのは、利休さんの【 牛タン「極」弁当 】の5枚って奴!3枚6切れ、4枚8切れ、5枚10切れから選択できるそうですが、その中で一番量が多くて高い奴でした!HPで確認してもこちらの値段が出てきませんでした。なので店舗のメニューにありました【 牛タン「極」焼 定食 】の価格を参考にしたところ、2,950円(税別)との事!ヒエー!

早速パッケージを開封!お弁当の他には、お箸と七味とお手拭きが。


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原材料等は写真記載の通り。産地は米国産か豪州産。ウィキペディアでも仙台の牛タンはほとんどが米国産や豪州産との記載があるしこれが普通なんでしょうな~。テイクアウト弁当だと、この様な表記も見れて面白いです。


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ふたを開けるとこの様な状態に。牛タン5枚の弁当ですが容器の中には牛タンが4枚分のみ。容器に入りきらないとの事で、残り2枚は別容器に入ってましたが、そっちの写真は撮り忘れてしまいました…。


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ご飯は食感の良い麦飯!量はそこそこ多めで結構しっかりお腹に溜まります。


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付け合わせは青菜刻み漬けと牛タン入南蛮味噌。箸休めって感じだと思ってたら、意外に味付けは濃い目…。


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袋の中には牛タン西京風味噌。漬け込まれているせいか食感は柔らかい。こちらも若干味が濃い目でご飯が進む。


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そしてメインの牛タン!食感の良い牛タンは程よく切れ目が入ってて、かなり厚みがありましたがそれでも食べやすく処理されてます!炭の風味が感じられ麦飯が非常に進みました!むしろこの量の牛タンにはご飯が足りない位。こんなにお腹一杯牛タンをいただいたのは初めてかもしれません!

結局全部は食べきれなかったので少し残し、翌日のおかずとしてもいただきました!とても助かる贈り物、非常に贅沢させていただきました。ごちそうさまでした!



住所 : 札幌市北区北6条西2丁目1−7 パセオウエストB1
電話 : 011-200-3223
営業 : 11:00~23:00
定休 : 無


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